MstrCommandeur - vragenlijst 3

MstrCommandeur - vragenlijst 3

1. In welk Duits wijngebied ligt de beroemde Einzellage “Ürziger Würzgarten”?

a) Franken
b) Würtemberg
c) Mosel

2. De appelatie "Morgon" behoort tot de ?

a) Beaujolais
b) Côte de Nuits
c) Mâconnais

3. Welk is de "jongste" cru uit de Beaujolais-streek ?

a) Saint-Amour
b) Rédnié
c) Chénas

4. Het wijngebied Marlbourough ligt in ?

a) Australië
b) Nieuw-Zeeland
c) Zuid-Afrika

5. "Barsac" behoort tot de AOC's van de ?

a) Loire
b) Bourgogne
c) Bordeaux

6. Wat betekent de term "espumoso" ?

a) het spugen tijdens een proeverij
b) de Spaanse benaming voor mousserende wijn
c) de naam van een Spaans wijndistrict

7. Waar staat de term "puttonyos" voor ?

a) Hongaars voor "deksel van het gistingsvat"
b) waardepunten voor onyos
c) de zoetheidsgraad van Tokaj wijn

8. Wat is een "agraaf" ?

a) Korfje van de champagnefles
b) Een wijnbaron
c) een Spaanse plant die gebruikt wordt bij het klaren van de wijn

9. De pinotagedruif is ontstaan uit een kruising van

a) pinot noir en cinsaut
b) pinot noir en carmenére
c) pinot blanc en cabernet sauvignon

10. Bij welk meer liggen de wijnen van DOC Bardolino ?

a) Ballaton
b) Como
c) Garda

11. Van welke druif worden de rode Bairrada wijnen voornamelijk geproduceerd ?

a) garnacha
b) baga
c) azal branco

12. In hoeveel wijndistricten wordt de Rioja onder verdeeld ?

a) 1
b) 2
c) 3

13. In welke wijnclassificatie hoort de witte wijn Albana di Romagna thuis ?

a) Indicazioni Geografiche Tipiche
b) Denominazione di Origine Controllata
c) Denominazione di Origine Controllato e Garantita

14. Uit welke blend wordt een Cream Sherry samengesteld ?

a) Oloroso en Pedro Ximénez
b) Manzanilla en Fino
c) Amontillado en Oloroso

15. Wat zijn de drie deelgebieden waarin de Portstreek wordt verdeeld ?

a) Alentejo, Ribatejo en Estremadura
b) Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior
c) Alavesa, Alta en Baja

16. Onder Recioto della Valpolicella Amarone wordt verstaan …

a) een partij wijn, waarvan de flessen zijn genummerd
b) een bijzondere oogstmethode, vergisting en lagering op kleine vaten in de buitenlucht
c) een speciale wijn van ingedroogde druiven, met een hoog alcoholpercentage en minstens drie jaar vatlagering

17. In welke Portugese wijnstreek laat men de wijnstokken ook wel in bomen groeien ?

a) Bairrada
b) Dão
c) Vinho Verde

18. Bij welke Italiaanse wijn laat men de geoogste druiven enkele maanden indrogen, alvorens te laten vergisten ?

a) Bardolino
b) Barbera d`Alba
c) Recioto della Valpolicella

19. Welke witte wijn geproduceerd van de cataratto druif komt uit het westen van Sicilië ?

a) Taurasi
b) Bianco di Alcamo
c) Etna

20. Welke bodem in het Jerez gebied levert de beste kwaliteitsdruiven ?

a) zandhoudende
b) kleiachtige
c) kalkrijke

21. Welke van onderstaande Marsala types is droog ?

a) Marsala Fine
b) Marsala Superiore
c) Marsala Vergine

22. De in 1991 ontstane DOCG Torgino Rosso Reserva komt uit …… en is gemaakt van de ….. druif en heeft een minimale fustlagering ondergaan van ….. jaar.

a) Marche , nebbiolo en 2
b) Toscane, albana en 1
c) Umbrië, sangiovese en 3

23. Welke Italiaanse wijnstreek ligt in de noordoost hoek van Italië ?

a) Emilia-Romagna
b) Friuli-Venezia Giulia
c) Piëmonte

24. Welke Sherry type kan uitsluitend uit het vissersplaatsje Sanlucar de Barrameda komen ?

a) Oloroso
b) Manzanilla
c) Amontillado

25. Uit welke Italiaanse wijnstreek komt de wijn Orvieto ?

a) Umbrië
b) Veneto
c) Emilia-Romagna

This is more feedback!

This is the feedback!

feedback!