Commandeur - vragenlijst 5

Commandeur - vragenlijst 5

1. Welk druivenras is typisch Hongaars?

a) kekfrancos
b) feteasca regala
c) melnik

2. Uit welk plaatsje komt de Manzanilla Sherry?

a) Sanlucar de Barrameda
b) Puerto de Santa Maria
c) Jerez de la Frontera

3. Van welke druif moet Banyuls voor minimaal 50% zijn gemaakt?

a) carignan
b) muscat d`alexandrie
c) grenache noir

4. Wat zijn de twee belangrijkste druivenrassen die worden aangeplant in de Moezelstreek?

a) pinot blanc en riesling
b) riesling en gewürztraminer
c) Muller-thurgau en riesling

5. Welk instituut heeft de Spaanse regering in het leven geroepen voor bescherming, promotie en controle van de DO wijnen?

a) Viños de Calidad Producidos
b) Consejo Regulador
c) Pais Vasco

6. Wat is de naam van een gistbak in het Portgebied?

a) Adega
b) quinta
c) Lagares

7. Een Vintage Port is ……

a) port die van één enkele wijngaard afkomstig is
b) port van één oogstjaar, die lang op fles moet rijpen
c) port van één oogstjaar, die tenminste 5 jaar op fust heeft gerijpt

8. Heurige is een ……

a) Wijn met lange fustlagering
b) Jonge koppige wijn
c) Wijn gemaakt van ingedroogde druiven

9. Welk deelgebiedje van de Anjou is bekend vanwege zijn fraaie zoete wijnen?

a) Coteaux du Layon
b) Saumur-Champigny
c) Pays Nantais

10. Wat voor een type wijn is een Vinho Verde?

a) fruitige, een tikje zoet
b) droog met houttonen
c) droog met een tikje mousse

11. Welke Oceaan vormt de westgrens van Chili?

a) Atlantische Oceaan
b) Stille Oceaan
c) Indische Oceaan

12. Welke Chileense vallei is vooral bekend om zijn Merlots?

a) Curico
b) Maule
c) Maipo

13. Welke druif wordt veel aangeplant in het gebied Rueda?

a) malvasia
b) grenacha blanca
c) verdejo

14. Wat is de meest aangeplante wit druivenvariëteit in Australië?

a) sémillon
b) sauvignon
c) chardonnay

15. Van welk wit druivenras produceert men in Argentinië frisse, aromatische wijnen?

a) criolla
b) torrontés
c) pedro ximénez

16. Welke type wijnen komen onder de naam Côte de Beaune Villages op de markt?

a) rood
b) rood en wit
c) wit

17. Welke blauwe druivenvariëteit is typisch voor Californië?

a) cabernet sauvignon
b) zinfandel
c) sangiovese

18. Hoe noemt men de spätburgunder druif in Frankrijk?

a) pinot blanc
b) pinot gris
c) pinot noir

19. Welke oorspronkelijk uit Frankrijk afkomstige blauwe druif levert in Argentinië stevige en volle rode wijnen?

a) pinot noir
b) merlot
c) malbec

20. Welk oorspronkelijk Bordeaux druivenras is de ontdekking van de laatste jaren in Chili?

a) cabernet sauvignon
b) pinot noir
c) carmenère

21. Welke twee Sherry types worden als het droogst beschouwd?

a) brown en Dulce
b) Manzanilla en Fino
c) Dry en Amaroso

22. De Midi bestaat uit……

a) Provence en Languedoc
b) Rhône en Languedoc
c) Languedoc en Roussillon

23. Declasseren wil zeggen....

a) wijn naar een hoger niveau brengen
b) wijn verplicht of vrijwillig naar een lagere kwaliteitsklasse brengen
c) wijnen uit verschillende streken samenvoegen

24. Hoe heten de bovengrondse “kelders” in het Sherrygebied?

a) Bota`s
b) Lagares
c) Bodega`s

25. Een echte Tawny port is een ……

a) ouderde Ruby
b) rotal port
c) hele jonge port

This is more feedback!

This is the feedback!

feedback!